زراعة وحصاد الكركدي
محصول الكركدي من المحاصيل الحقلية الحولية, و هو نبات شبة شجيري يتبع للعائلة الخبازية و التي تضم كل من القطن, البامية و الخبيز. و يقسم الكركدي عالميا من حيث الاستخدام الي نوعين: النوع الاوليزرع للاستفادة من السيقان في صناعه الخيش. أما النوع تاثتني فيزرع للاستفادة من كؤوس الازهار, و هو النوع السائد في السودان. يدخل الكركدي كمدرر فعال في العديد من الاستخدامان و الصناعات الدوائية. كما يستخدم في صناعة الجلي و المربات. و يعتبر الكركدي كمددر فعال للبول و مخفض لضغط الدم, كما يستعمل كمطهر للجروح و له استخدمات اخري عديدة. و يعتبر الكركدي مشروبا منعشا ...
2004 , Practical Action Sudan
PDF , Arabic
Leave a Reply